1. Przedmiot zamówienia obejmuje usługę gastronomiczną w dniu 16.11.2023 r. w Bemowskim Centrum Kultury w Warszawie podczas konferencji naukowej na temat Realizacja polityki w zakresie administracji, kształtowania przestrzeni publicznej, usług czasu wolnego w ramach strategii #Warszawa 2030,która polega na przygotowaniu i podaniu posiłków dla planowanej liczby uczestników 50 osób wraz z obsługą kelnerską (50 obiadów w dniu konferencji) oraz obsługę trzech przerw kawowych dla 50 osób. Ostateczna liczba osób zostanie podana po podpisaniu umowy. Wykonawca musi zapewnić stoły oraz krzesła dla wszystkich uczestników usługi gastronomicznej. Zamawiający zapewni miejsce do serwowania posiłków i miejsce do serwowania przerw kawowych. Wykonawca zapewni białą zastawę porcelanową z serwetkami materiałowymi i papierowymi, metalowe sztućce, obrusy na stołach przeznaczonych
do serwowania obiadu i przerw kawowych oraz szkło do napojów. Wykonawca zapewnia przystrojenie z kwiatów żywych na stołach przeznaczonych do serwowania obiadu i przerw kawowych. Po wykonanej usłudze wykonawca musi posprzątać.

Wykonawca zapewni w trakcje usługi:

Obiad w dniu konferencji (50 porcji):

1)Zupa kremowa z pomidorów z pesto bazyliowym - 200 ml na osobę,

2)danie mięsne/danie wegetariańskie (do wyboru):

- pieczeń karkowa w sosie myśliwskim z dodatkiem wędzonych śliwek + ziemniaki opiekane z ziołami 480 gram całość na osobę,

- bukiet surówek ze świeżych warzyw 150 gram na osobę;

- steki z pieczonej dyni z kolendrą w sosie kokosowym 480 g. na osobę.

Trzy przerwy kawowe: (dla 50 osób) pierwsza od 8:30:

- Ekspres z kawą ziarnistą, kawa sypana - bez ograniczeń;

- Herbaty zwykłe i smakowe - bez ograniczeń;

- Dodatki typu: cukier biały, cukier trzcinowy podany w saszetkach, cytryna, mleko do kawy

- Woda z cytryną i miętą podana w dyspenserze - 250 ml na osobę;

- Ciasteczka konferencyjne - 150 gram na osobę;

- Ciasto domowego wypieku typu: szarlotka w papilotce – 1 szt. na osobę,domowy sernik w papilotce – 1 szt. na osobę.

Podana liczba osób korzystających z usług gastronomicznych jest liczbą przewidywaną. Zamawiający nie gwarantuje, iż z usług gastronomicznych korzystać będzie liczba osób wskazanych w niniejszym dokumencie (możliwość zmiany ilości osób objętych usługą o 30%). Zmawiający zastrzega, że w sytuacji niezależnej od zamawiającego może odstąpić od zamówienia (np. państwowe/na poziomie zarządzeń Rektora UwS w Siedlcach, wprowadzenie obostrzeń związanych z pandemią, uniemożliwiających realizację wydarzenia). Zamawiający przewiduje możliwość rezygnacji z zamówienia. Wykonawca zostanie poinformowany
o zaistniałej sytuacji na 5 dni przed planowanym posiłkiem. W takim przypadku Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia w stosunku do Zamawiającego.

1. Wykorzystujemy platformę zakupową Logintrade jako narzędzie do kontaktów z wykonawcami.
2. Rejestracja w bazie wykonawców, przeglądanie ogłoszeń oraz składanie ofert handlowych jest bezpłatne.
3. Jeśli nie posiadasz konta na platformie zakupowej Logintrade, zarejestruj się w bazie wykonawców w celu otrzymania loginu i hasła do swojego konta. Jedno konto wykonawcy umożliwia otrzymywanie ogłoszeń od wielu Zamawiających.
4. Regulamin Platformy zakupowej jest dostępny w panelu rejestracyjnym.